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內容來自YAHOO新聞

研究：吃辣椒能延長壽命、對抗大腸癌

（優活健康網記者陳承璋／綜合報導）「今天吃麻辣鍋，又讓你胃酸過多，胃食道逆流了嗎？」普遍民眾認知，辣椒吃多會傷胃，反而對腸胃不好，但根據國外的最新研究顯示，吃辣反而有助於預防大腸直腸癌！辣椒素能激活疼痛受體阻斷腸內表皮細胞異常增生此研究發表在最新一期《臨床醫學研究期刊》。研究培育出易罹患大腸癌的白老鼠，經過餵食辣椒素後，發現辣椒素能刺激特定蛋白質，進而抑制大腸細胞的異常增生，從而降低罹患大腸癌的風險。研究指出，辣椒素能刺激感覺神經元中，感知熱、酸、辣的受體，其中，此受體能夠抑制腸內表皮生長因子的異常作用，降低罹患大腸癌的風險。研究人員認為，未來可望激活特定神經元受體，進而預防大腸癌的發生。無獨有偶，幾個月前，也有研究稱辣椒素能使壽命延長，在母鼠的身上，壽命能延長百分之十六，公鼠則能延長百分之十二，更令人振奮的是，吃辣椒素的老鼠，可以不必運動，就能夠燃燒體內的脂肪，另還可減少罹糖尿病風險與預防腦力的退化。可見辣椒素在未來，很可能成為開啟人類健康的關鍵鑰匙。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/研究-吃辣椒能延長壽命-對抗大腸癌-000000633.html

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